Посевные площади в Саратовской области по сравнению с 2011 годом увеличатся на 80 тыс. га и составят 3,6 млн га. По данным министерства сельского хозяйства Саратовской области, зерновые и зернобобовые культуры займут 2,4 млн га, что на 517 тыс. га больше уровня 2011 года. Под урожай 2012 года посеяно озимых зерновых культур 1,1 млн га, что в 2,1 раза больше прошлого года. В два раза увеличены и посевы озимого рыжика - 30 тыс. га. Весенний яровой сев аграрии проведут на 2,4 млн га. В текущем году в области будут расширены посевы зернобобовых, гречихи, горчицы, сахарной свеклы и кормовых культур. На уровне прошлого года сохранятся площади под овощными культурами и картофелем.