Губернатор Саратовской области Валерий Радаев провел совещание с руководителями органов исполнительной власти области. Обсуждались вопросы обеспеченности населения региона продуктами питания и цены на продовольствие. С основным докладом выступил министр экономического развития и торговли региона Владимир Пожаров. Министр отметил, что в регионе проводится ежемесячный мониторинг запасов основных продовольственных товаров на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, оптовой и розничной торговли. Согласно данным мониторинга, на 2013 год область обеспечивает себя по всем основным продовольственным группам, кроме сахара и рыбопродуктов, а также отдельных видов круп, специй, соли, чая, кофе. В среднем по году запасы продовольствия в регионе составляют 31-34 дня торговли. В денежном выражении это 3-5 млрд рублей в зависимости от сезона, сообщает пресс-служба губернатора региона. В докладе прозвучало, что за январь-февраль текущего года цены на продовольственные товары в области выросли на 2,6%. Темп роста цен соответствует аналогичному показателю по Российской Федерации. Рост цен на товары, входящие в минимальный набор, за январь-февраль составил 2,4%. По итогам февраля среди регионов ПФО в области сохраняется самый низкий уровень цен на 16 продуктов питания, входящих в минимальный набор стоимостью 2тыс. 173 рубля. По состоянию на начало марта оценка стоимости минимального набора продуктов питания по региону составила 2 тыс. 180 рублей. Отдельно обсуждался вопрос отпускных цен на хлеб. Владимир Пожаров напомнил, что, несмотря на рост цен производителей хлеба (на 10% с ноября прошлого года), области удалось сохранить 1 место среди регионов ПФО по минимальной стоимости хлеба ржаного и 3 место – по стоимости хлеба из пшеничной муки 1 и 2 сортов. С марта т.г. некоторые крупные хлебопекарные предприятия подняли отпускные цены: удорожание составило в среднем 1,5 рубля. Докладчик отметил, что в настоящее время ситуация решается на уровне переговоров с производителями хлебобулочных изделий.