С начала года специалисты саратовской областной государственной ветеринарной службы при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы были выявлены одиннадцать случаев заражения животных финнозом и 2 тыс. 15 случаев - эхинококкозом. Информация обо всех случаях выявления мяса, пораженного паразитарными заболеваниями, незамедлительно доводится до территориальных отделов управления Роспотребнадзора.

По результатам проведенного ветеринарного контроля животноводческой продукции с начала года не допущено в свободную реализацию 92,6 тонн опасного или недоброкачественного мяса и субпродуктов, 9 тонн - молочной продукции, 2,1 тонн - рыбы и более 26 тонн - растительной продукции. Вся опасная продукция обезврежена или утилизирована, сообщает Управление ветеринарии правительства области.
Всего за указанный период ветеринарными специалистами проведено более 2,3 млн исследований и экспертиз продовольственного сырья и пищевых продуктов.