В Саратове в период с 18 по 25 июля по итогам мониторинга цен на основные продукты питания на предприятиях потребительского рынка снижение их стоимости отмечено на колбасу вареную - на 1 руб. (стоимость составила 173 руб. 50 коп. за 1 кг), колбасу полукопченую - на 1 руб. (216 руб. 40 коп.), масло подсолнечное - на 1 руб. 10 коп. (51 руб. 10 коп.), картофель - на 2 руб. 10 коп. (31 руб. 15 коп.), капусту - на 1 руб. 40 коп. (17 руб. 20 коп.), лук - на 1 руб. 60 коп. (24 руб. 75 коп.) и морковь - на 3 руб. (25 руб. 30 коп.).

За отчетный период незначительно подорожали мясо птицы - на 3 руб. 45 коп. (стоимость составила 113 руб. 20 коп. за 1 кг), масло животное - на 1 руб. 50 коп. (187 руб. 25 коп.), яйца 1 категории - на 1 руб. 50 коп. (43 руб. 90 коп.) и сметана - на 1 руб. (150 руб. 20 коп.).

В целом за неделю цены на остальные продукты питания существенно не изменились.