Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Саратовской области сообщает о выявленном в торговых сетях Великобритании мясе птицы производства Бразилии. Импортером мяса птицы производства Бразилии в Великобританию является компания Westbridge.

Как рассказали в ведомстве, мясо птицы не соответствующее требованиям, предъявляемым к маркировке. Оно проходило дополнительную обработку путем введения в него белково-водной смеси, содержащей фосфаты. Применение подобной смеси увеличивает вес конечного продукта примерно на 20%. На этикетке продукции не указывалось на то, что она содержит дополнительные ингредиенты.

Сотрудники Роспотребнадзора выявляют продукцию в обороте на потребительском рынке Саратовской области, в случае ее обнаружения будут проведены лабораторные исследования по определению пищевых фосфатов, не заявленных в маркировке.