«Мы увидим рост цен в среднем немного выше инфляции, на 2-3%», - прогнозирует вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут. По его словам, это небольшой рост, укладывающийся в стандартные рамки. Но некоторые товары, как хлеб, уже превысили эти показатели, а сахар, мясо курицы, овощи могут это сделать. 

Цены на хлеб в России уже обогнали по темпам роста инфляцию на 2-3,8%. Пшеничные батоны с начала года подорожали на 9,5%, а ржаные буханки - на 7,7%, сообщило Минэкономразвития. Продолжают набирать обороты и мировые цены на продовольствие. Причиной этому послужили не только климатические проблемы, так или иначе затронувшие в этом году практически все страны. Стоимость продуктов питания в значительной степени подогревают спекулянты, зарабатывающие на продаже зерновых фьючерсов.