Мини-пивной завод появился на рынке пива Саратова в феврале 2004. Открытие Пивного завода стало незабываемым событием для города. Ресторан такого типа был открыт в Саратове впервые. Благодаря успешной рекламе и выгодному месторасположению в пешеходной зоне центра города завод уже приобрел известность, знаком и любим многими саратовцами.
На Пивзаводе вы можете попробовать свежее нефильтрованное пиво и увидеть весь процесс пивоварения.
Любители пива смогут оценить 4 сорта живого, не пастеризованного пива.
В меню ресторана имеются различные блюда немецкой, бельгийской и русской кухни.
Особая гордость ресторана — омлет из страусиных яиц.
Оборудование и вся технологическая сторона нашего пивоварения полностью соответствует бельгийским стандартам. На сегодняшний день его производственная мощность составляет 1800 Дал в год. В настоящее время завод выпускает четыре сорта пива.
Специалистами завода разрабатываются новые марки пива, появление которых ожидается в 2012 году.
Завод является пивным заводом с полным технологическим циклом, полностью обеспечен энергоресурсами и водой.
Комплекс технического оборудования представляет собой новейший образец, отвечающий всем требованиям технологии мирового уровня.
Аналога такого оборудования и выпускаемой на нем продукции в Поволжье нет.
