Ешь суши — щитовидка душит

Ешь суши — щитовидка душит

03.08.11 09:38

Австралийские диетологи провели исследование, в ходе которого выяснили, что любители суши и роллов могут столкнуться с проблемами со здоровьем в целом и со щитовидкой в частности. Об этом пишет Мeddaily.ru со ссылкой на MED India.

Дело в том, что водоросли, используемые в традиционной японской кухне, оказывают сильное воздействие на щитовидную железу. Из-за высокого содержания йода в подобных блюдах специалисты не рекомендуют употреблять более двух-трех роллов в неделю.

По подсчетам диетологов, ссылающихся на Пищевые стандарты Австралии и Новой Зеландии, один ролл может содержать до 92 микрограммов йода. Это при том, что суточная норма потребления йода составляет 150 микрограммов.

Поэтому специалисты рекомендуют относится к японской кухне с осторожностью и пореже посещать суши-бары, необычайно популярные по всему миру, в том числе и в России.

Теги: Суши, вред, щитовидка, исследование




КОММЕНТАРИИ
 
 Авторизуйтесь через соц.сеть, если хотите оставить комментарий (регистрация не требуется). КОММЕНТАРИИ:

Пока комментариев нет. Хотите быть первым?
 
 
 

saratov.ru Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77-46607 от 16.09.2011 г.
При полном или частичном копировании материалов ссылка на сайт обязательна.

Яндекс цитирования  Статистика посещений портала Saratov.ru