Оказывается, чревоугодие вредит не только фигуре, но и мозгу. Американские исследователи из клиники Майо в Скотсдейле пришли к выводу, что переедание удваивает риск потери памяти у пожилых людей.

Ученые обнаружили, что люди, потребляющие более 2100 калорий в день, с гораздо большей вероятностью будут иметь «легкие когнитивные нарушения», чем те, кто тщательнее следит за своим рационом.

Исследователи проанализировали пищевое поведение и провели тестирование памяти 1200 человек в возрасте от 70 до 89 лет, не страдающих старческим слабоумием.

Испытуемые рассказывали о своих пищевых предпочтениях и прошли тест на память. В результате оказалось, что у 163 человек все же существовали проблемы с памятью.

Как рассказал руководитель исследования Йонас Геда, участников эксперимента разделили на три группы. Испытуемые из первой группы ежедневно потребляли по 600-1500 калорий, из второй группы - по 1500-2100 калорий, а входящие в третью группу — по 2100-6000 калорий.

В результате оказалось, что разница между наличием умеренного когнитивного нарушения между первой и третьей группой удвоилась. Результаты остались прежними даже при учете таких влияющих на память факторов, как уровень образования, случаи инсульта, диабет или депрессия. Причем вторая группа (потреблявшие до 2100 калорий) была вне опасности и не имела риска развития умеренных когнитивных нарушений.

Таким образом, установлена связь между потреблением большого количества калорий и умеренным когнитивным нарушением — промежуточной стадией между нормальным старением и начальным этапом болезни Альцгеймера. "Чем больше количество калорий, потребляемых в день, тем выше риск», - говорит Й. Геда. А самым простым способом предотвращения потери памяти с возрастом, по мнению ученого, может стать сокращение употребления высококалорийных продуктов.