Оказывается, обыкновенная поваренная соль вызывает привыкание, а в случае дефицита этого вещества в организме запускаются те же механизмы, что и при никотиновой, героиновой или кокаиновой зависимости. Эти данные получены в ходе совместного исследования, проведенного американскими и австралийскими учеными, пишет Daily Mail.

Как пояснили специалисты, речь идет о заложенном в мозг "древнем инстинкте", отражающем важность соли для человеческого организма. "В данном исследовании мы показали, что такой классический инстинкт, как жажда соли, обеспечивает нейронную организацию, которая обслуживает зависимость от опиатов и кокаина", - говорит профессор Мельбурнского университета Дерек Дентон.

Кроме того, утверждает Дентон, был открыт "весьма значимый для выживания эволюционный механизм". Он заключается в том, что сигнал о поступлении в организм соли достигает мозга значительно быстрее, чем это вещество попадает в кровь после усвоения в процессе пищеварения. Специалисты уверены, что такая особенность организма делает животных, в том числе человека, менее уязвимыми перед лицом хищников.