Результаты поиска
 



Как разговеться «без потерь»

Подходит к концу Великий пост. Впереди пасхальные праздники с обилием вкусных блюд. Не секрет, что для многих верующих, ревностно соблюдающих пост и не менее самоотверженно «отрывающихся» на Пасху, праздники заканчиваются расстройством пищеварения. Как же правильно переходить от воздержания к ...

Последнее изменение: 09.04.12 22:22

Утренняя каша вредит здоровью нашему

Еще с детства мы помним, что каша на завтрак — самая здоровая еда для ребенка. А потому миллионы мам по всему миру пытаются с утра накормить своих чад блюдом, содержащим полезные зерновые культуры. Однако диетологи обнаружили, что производители каш, подаваемых к завтраку, кладут туда слишком много ...

Последнее изменение: 27.03.12 17:16

Хинкали

В Грузии хинкален как в России лотков с пирожками. Но главная трудность — сделать это блюдо так, чтобы оно напоминало об аутентичном рецепте. Я спрашивала совета у своих грузинских друзей, опять же очень много вариантов рецептов в интернете — я честно сверялась со многими источниками. Выбрала ...

Последнее изменение: 07.03.12 10:39

Сациви с рыбой

Вдохновившись поездкой в Грузию, предлагаю попробовать классические блюда этой страны!    Рецептов сациви примерно столько же, сколько и рецептов борща - у каждой хозяйки свой вариант. Название блюда - происходит от грузинского циви- холодный, то есть подача блюда ...

Последнее изменение: 02.03.12 09:45

На все готовенькое

Русский фольклор мудр и поучителен. Не в одной сказке Иван-дурак — мужчина не самый сообразительный, но приятный во всех отношениях — наставлял Бабу Ягу, мол, сначала накорми-напои, а потом разговор веди. Saratov.ru решил на опыте какой-никакой представительницы женского пола поучиться ...

Последнее изменение: 01.02.12 12:12

Постпраздничная реанимация

Свекла. Универсал в борьбе за здоровье и стройность. Мы приготовим простое, но вкусное блюдо, которое может быть как гарниром, так и полноценным ужином. Нам нужно: сырая свекла 2 шт. средних или одна большая, 1 большая луковица, уксус 1 ч.л., растительное масло, соль, перец. ...

Последнее изменение: 11.01.12 15:00

Мясная запеканка

Продукты - это конструктор. И из одинакового набора можно приготовить целое множество разных блюд. Главное включить желание и фантазию! Сегодня мы возьмем за отправную точку нашей фантазии баранину и картофель. Нам понадобится - 0,5 кг баранины, картофель 4-5 шт, болгарский перец, ...

Последнее изменение: 19.12.11 13:34

Запеченные ножки

Иногда мы не даем себе отчета, что многие вещи, кажущиеся нам обычными - чудеса цивилизации! Вот например, лет сто-двести назад, чтобы побаловать себя этим блюдом, пришлось бы покупать несколько куриных тушек, а сейчас достаточно пойти в любой магазин и просто купить упаковку куриных голеней. ...

Последнее изменение: 12.12.11 10:20

Теплый салат

Салат (блюдо) (от итал. Salato, Salata, т. е. соленое) — холодное блюдо, приготовляемое из различных овощей (собственно листья салата, различная зелень, корнеплоды, грибы, картофель, огурцы, бобы, фрукты, зеленые листья эндивия, водяного кресса, рапунцеля и т. п.) с приправой уксусом, ...

Последнее изменение: 14.11.11 12:42

Налог на... ожирение

В то время, как Европа в борьбе за здоровье граждан повсеместно запрещает курение, а Россия пытается ограничить употребление населением алкоголя, в Дании власти придумали оригинальный способ заботы о своих подданных. Датское правительство решило «наказать» любителей жирной пищи. С 1 октября в Дании ...

Последнее изменение: 05.10.11 12:17

Здоровая осень

Итак, сегодня готовим два осенних блюда: суп и запеченную курицу. Французский суп с крутонами    Ингредиенты: говяжий бульон – 1-1,5 литра, шерри сухое – 3 ст. л., масло сливочное — 50 гр, чеснок – 2 зубчика, лук репчатый — 1 кг, листья тимьяна ...

Последнее изменение: 22.09.11 17:03

Депрессивный фаст-фуд

Как известно, русские национальные блюда - щи и каша, а "Макдональдс", мягко говоря, - не наше. Причем ученые находят все больше и больше минусов продуктов индустрии быстрого питания. Канадские и испанские диетологи провели исследование поведения лиц, предпочитающих фаст-фуд. Выводы ученых ...

Последнее изменение: 21.09.11 00:31

Смешение культур: телятина

Суп Ингредиенты: Говядина на косточке – 500гр, рис нешлифованный – 50 гр, яйцо – 2 шт, орехи кешью – 12-15 шт, лук-шалот 4 шт, лук –порей – 1 шт, перец красный чили – 1 шт, чеснок - 2 зубчика, сок лайма – 1 ст.л, соль, перец белый молотый – по вкусу, куркума – 1 ч.л., имбирь – 3 ...

Последнее изменение: 23.09.11 15:52

Тыквенные истории: Чили

Тыква один из самых осенних продуктов из всех. И вкусом и цветом, и универсальностью. Использовать оранжевый фрукт (да тыква это фрукт) можно где угодно, в десертах, супах, кашах, запеканках и т.д. В общем, не продукт, а сокровище. Сегодня предлагаю вам рецепт американской кухни, думаю, это сытное ...

Последнее изменение: 15.09.11 10:48

Лето в средиземном стиле

Порой, когда в выходные летние дни у меня есть много свободного времени и особый настрой, я вспоминаю о чудесных традициях средиземноморского региона. И в первую очередь, конечно же, о кулинарных традициях. Одно из любимых летних блюд это запеченная рыба. В особенности морская. Благо, в наши дни в ...

Последнее изменение: 16.08.11 15:23

 
 
 

saratov.ru Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77-46607 от 16.09.2011 г.
При полном или частичном копировании материалов ссылка на сайт обязательна.

Яндекс цитирования  Статистика посещений портала Saratov.ru