Русская кухня по старинным домашним и классическим рецептам. На каждой странице в меню ресторана цитаты из Гоголя, Булгакова и других писателей о том или ином блюде или вообще о традициях обедов, ужинов в старину. Интерьер выполнен в стиле старинной барской провинциальной усадьбы. Развлекательные программы, живая музыка и игра на пианино.