Через два дня после смерти Фридриха Андрея де Шая, ресторатора и обжоры, в его доме собираются друзья и родственники, чтобы услышать его завещание. Фридрих Андрей щедро раздает всем свое имущество, но ставит дополнительное условие: наследники смогут вступить в свои права только в том случае, если съедят его. В прямом, гастрономическом смысле. Иначе все имущество Фридриха Андрея будет предано огню.

Десять человек, лиц, поименованных в завещании, на протяжении действия проходят путь от полного отрицания самой возможности выполнения подобного условия до готовности съесть мясо Фридриха Андрея за свое будущее материальное благополучие.