Домашний хлеб гораздо вкуснее и добрее. А хлеб на закваске полезнее и дольше хранится. Закваска - это душа хлеба. Ее передавали из поколения в поколение, с возрастом, который доходил до 400 лет, она становилась лишь ценнее. Такой хлеб печется медленно, а вкус его зависит от рук пекаря.

Попробовать бездрожжевой хлеб от ведущей мастер-класса "Больше вкусов" Иры Пальяновой!