В Саратове по итогам проведенного в период с 26 июля по 2 августа 2013 г. мониторинга стоимости основных продуктов питания на предприятиях потребительского рынка города отмечено снижение цен на яблоки. Они подешевели на 3 руб. 80 коп. (стоимость составила 40 руб. 40 коп. за 1 кг), картофель стал стоить на 2 руб. 50 коп. меньше (25 руб. 50 коп.), лук – на 2 руб. 20 коп. (24 руб. 50 коп.), морковь – на 2 руб. (31 руб. 30 коп.), сыры твердые – на 1 руб. 70 коп. (235 руб.), капуста – на 1,2 руб. (17 руб.), мясо птицы – на 90 коп. (94 руб. 30 коп.).
Как сообщили в мэрии, за отчетный период существенного роста стоимости других продовольственных товаров не зафиксировано.
В целом за неделю цены на остальные продукты остались на прежнем уровне.