По итогам проведенного в период с 31 мая по 7 июня мониторинга цен на основные продукты питания на предприятиях потребительского рынка Саратова отмечен снижение цен на рис – он подешевел на 2 руб. 20 коп. (стоимость составила 30 руб. 80 коп. за 1 кг), мясо птицы – на 1 руб. 70 коп. (98 руб. 60 коп.), сметану – на 1 руб. 30 коп. (138 руб.), яйцо 1 категории – на 70 коп. (37 руб. 70 коп. за 1 десяток). Об этом сообщает городская администрация. За отчетный период подорожали творог – на 8 руб. 60 коп. (стоимость составила 115 руб. 30 коп. за 1 кг), капуста – на 2 руб. 10 коп. (25 руб. 70 коп.), лук – на 1 руб. 30 коп. (25 руб. 60 коп), яблоки – на 1 руб. 10 коп. (48 руб. 30 коп.), картофель – на 70 коп. (24 руб.) и морковь – на 60 коп. (27 руб. 30 коп.). В целом за неделю цены на остальные продукты остались на прежнем уровне. В список основных продуктов питания входят 25 видов товаров: пшеничный (1сорт) и ржаной хлеб, мороженая рыба, сахар-песок, говядина, вареная и полукопченая колбасы, мясо птицы, подсолнечное и животное масло, яйца (1 категория), молоко (2,5% и 3,2%), сметана, творог, маргарин, рис, пшено, вермишель, пшеничная мука, картофель, капуста, лук, морковь, яблоки, твердые сыры.