Согласно оперативным данным министерства сельского хозяйства Саратовской области, в сельхозпредприятиях произведено 52,9 тыс. тонн молока, валовой надой молока за сутки составил 369 тонн, надой молока от коровы за сутки 16,9 кг (+1,2 кг к 2016 году), с начала года у населения закуплено 12,3 тыс. тонн молока.

В производстве молока лидируют Марксовский (23643 тонн), Базарно-Карабулакский (4258тонн), Татищевский (3156 тонны), Калининский (3109 тонн), Новобурасский (2129 тонн) районы.

Надой молока на 1 корову за сутки выше среднеобластного показателя в сельхозпредприятиях Калининского (24,7 кг) Марксовского (21,8 кг), Энгельсского (20 кг), Балашовского (19,7 кг), Ртищевского (19 кг), Базарно-Карабулакского (17,4 кг), Лысогорского (17,2 кг) и Екатериновского (17 кг) районов.