Цена килограмма хлеба с начала 2015 года выросла на 5,1% - до 39,4 рубля за килограмм. Об этом информирует Министерство сельского хозяйства со ссылкой на данные Росстата.

Оптовые цены на пшеничную и ржаную муку в  европейской части России снизили темпы роста. Так, на 16 февраля 2015 года тонна пшеничной муки высшего сорта за неделю подорожала всего на 0,3% - до 17 тыс. 470 рублей.

Ранее эксперты заявляли, что рост цен на хлеб в России в 2015 году может составить 12-15%, если инфляция будет на уровне 7,5%.