По итогам проведенного в период с 25 июля по 1 августа мониторинга цен на основные продукты питания на предприятиях потребительского рынка Саратова снижение их стоимости отмечено на маргарин - на 01 руб. 10 коп. (стоимость составила 57 руб. 40 коп. за 1 кг) и капусту - на 01 руб. 65 коп. (15 руб. 55 коп.).

За отчетный период незначительно подорожали колбаса вареная - на 55 коп. (стоимость составила 174 руб. 05 коп. за 1 кг), масло подсолнечное - на 01 руб. (52 руб. 15 коп.), масло животное - на 01 руб. 50 коп. (188 руб. 75 коп.), яйца 1 категории - на 60 коп. (44 руб. 50 коп.), сметана - на 01 руб. 10 коп. (151 руб. 25 коп.) и яблоки - на 01 руб. 10 коп (47 руб. 90 коп.).

В целом за неделю цены на остальные продукты питания существенно не изменились.