В выходные в сельскохозяйственной ярмарке на Театральной площади Саратова приняли участие 239 сельхозтоваропроизводителей из 33 муниципальных районов области.

36 товаропроизводителей из Энгельсского, Советского, Марксовского, Ровенского, Базарно–Карабулакского, Вольского, Хвалынского, Саратовского районов области реализовали 37 т картофеля и 40,5 т овощей.

94 товаропроизводителя из 19 районов продали 31,7 т мяса, в том числе 20 т говядины, 7,7 т свинины и 4,2 т баранины. Продукцию птицеводства на ярмарку поставили 11 птицефабрик области, которые реализовали 200 тыс. шт. яиц и 3,5 т мяса птицы. На ярмарке было предложено к реализации 6,7 т рыбы, в том числе 3,5 т свежей речной и прудовой рыбы. Рыбу поставили 18 участников, из них живую  –  11. Молочной продукции реализовано 7,8  т, в том числе 3 т цельного молока.

Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности реализовали  4,2  т  макаронных и хлебобулочных  изделий,  1,6 т крупы, 1,3 т муки,  5 т колбасных изделий, 1,8 т растительного масла, 3,3 т меда, сообщает региональное Министерство сельского хозяйства.

В районах области сельскохозяйственные ярмарки прошли на 89 торговых площадках. В ходе торговли реализовано 30 т овощей, 21 т картофеля, 8,8  т мяса, 120  тыс. шт. яиц, 9,2 т молочной продукции, 2 т растительного масла.

Товары продавались по ценам от производителей. Цена картофеля составила 14  руб./кг,  капусты - 6 руб./кг, лука - 9 руб./кг, свеклы - 10 руб./кг, моркови - 13 руб./кг. Цельное молоко  продавалось по  22 руб. за литр, с жирностью выше 3,6%  - 24 руб./литр.

Цена яиц на ярмарках составила: С1 - 45 руб./десяток, С2 - 43 руб./десяток.

Мясо на ярмарках продавалось по рекомендованным ценам по категориям: говядина - от 140 до 280 руб./кг, свинина - от 90 до 190 руб./кг, баранина - от 180 до 290 руб./кг.