Роспотребнадзор советует россиянам покупать к новогоднему столу шоколад, зефир и пастилу. 

Специалисты ведомства напоминают, что при выборе подарка предпочтение стоит отдавать тем наборам, в составе кондитерских изделиях которых содержится минимум пищевых добавок, консервантов, гомогенизированных жиров и масел.

Ведомство советует воздержаться от карамелек и леденцов. Зато рекомендует обратить внимание на шоколадные конфеты. Кроме калорий шоколад содержит еще калий, кальций, магний, фосфор и необходимые организму биофлавоноиды, антиоксидатны, витамины А, С, Е. К тому же, содержащийся в какао-бобах магний улучшает память.

Хорошим выбором, по мнению специалистов Роспотребнадзора, может стать зефир. В его составе совершенно отсутствуют жиры - как животные, так и растительные. Для его производства используют только белки, сахар, фруктово-ягодное пюре и ряд натуральных загустителей, таких как агар-агар, пектин или желатин. Белок, входящий в состав зефира, служит строительным материалом для мышц, а глюкоза улучшает деятельность мозга и укрепляет иммунитет.

Подойдет для новогоднего стола и пастила. Так как в ней нет жиров, пастила считается диетическим продуктом.