В Саратовской области по состоянию на 30 июля на развитие АПК области направлен 1 млрд 511 млн рублей, 76% которых составляют средства федерального бюджета. Правительство региона продолжает активно поддерживать наиболее важные направления развития сельхозпроизводства.
За прошедшее полугодие сельхозтоваропроизводителями области привлечено 10,4 млрд рублей кредитных ресурсов (163% к уровню 2013г). Важнейшей экономической задачей области остается стимулирования инвестиционной деятельности.
В этом году в региональном АПК реализуются более 20 крупных и средних инвестпроектов, 13 инвестпроектов планируется завершить.
Зампред Правительства констатировал сохранение отрицательной динамики ряда показателей в животноводстве и назвал причины этого процесса. Это – удорожание кормов в течение пяти лет подряд, рост тарифов на электроэнергию и цен на топливо, сокращение объемов финансирования, усиление конкуренции с производителями из других регионов и импортной продукцией, старение сельских жителей, а также сокращение населения за счет миграции его активной части в города.
В сельхозорганизациях отмечается поступательный рост производства животноводческой продукции: производство скота и птицы выросло на 20,7%, в том числе свиней - в 2,2 раза, крупного рогатого скота – на 14,6%. Поголовье свиней выросло в 1,4 раза, птицы – на 4,3%. Снижение производства в секторе ЛПХ может быть частично компенсировано развитием фермерства, но главная роль остается за инвестпроектами.
Заметно улучшилась динамика производства в пищевой промышленности. За 6 месяцев года предприятия пищевой иперерабатывающей промышленности отгрузили продукции на 27,3 млрд. рублей или 112,4% к соответствующему периоду 2013 года. Индекс производства составил 117,6% к соответствующему периоду 2013 года.
Растениеводы Саратовской области вступили в «горячую пору». По состоянию на 30 июля обмолочено 961 тыс. га зерновых культур или 45% уборочной площади. При средней урожайности 20,8 ц/га, валовой сбор составил 2 млн 3 тыс. тонн.
Прогнозируемые объёмы производства АПК позволяют обеспечивать продуктами питания население по большинству видов продовольствия. Перед Саратовской областью, входящей в числе лидеров по уровню обеспеченности населения сельхозпродукцией, стоит задача по наращиванию объемов поставок своей продукции в другие регионы и страны.
В области услуги по приемке, очистке, сушке, хранению и отгрузке зерна и маслосемян урожая 2014 года оказывают 52 элеватора и хлебоприёмных предприятия, сообщает Министерство сельского хозяйства области.

Их техническая база позволяет в сутки принимать до 110 тыс. тонн зерна; сушить около 50  тыс. тонн зерна; отгружать на железнодорожный и автомобильный транспорт более  100 тыс. тонн, на водный транспорт до 10 тыс. тонн.
В связи с ростом предложения зерна урожая 2014 года как на зарубежных, так и российском рынках, сложилась тенденция снижения закупочных цен.
В целях стабилизации ценовой ситуации минсельхозом России установлены минимальные закупочные цены при проведении  государственных закупочных интервенций в отношении зерна урожая 2014 года. Закупочные интервенции должны обеспечить  минимальную доходность зернопроизводителей, сохранить устойчивость их финансового положения.
На 2014 год поставлена задача-минимум – произвести 3,5 млн тонн зерна, 1,2 млн тонн подсолнечника, 375,0 тыс. тонн картофеля и 504,8 тыс. тонн овощей и бахчевых.
С урожая прошлого года за пределы региона реализовано 1,6 млн. тонн растениеводческой продукции и продуктов ее переработки. Из них вывоз зерновых и зернобобовых составил 840 тыс. тонн. Объем экспорта превысил 470 тыс. тонн или 30% от общего объема вывоза растениеводческой продукции. Прогноз урожая текущего года позволяет рассчитывать на прирост объемов экспорта.
Прогнозируемые объёмы производства АПК позволяют обеспечивать продуктами питания население по большинству видов продовольствия. Перед Саратовской областью, входящей в числе лидеров по уровню обеспеченности населения сельхозпродукцией, стоит задача по наращиванию объемов поставок своей продукции в другие регионы и страны.