Индейка обладает чудесным полезным и диетическим мясом. А в сочетании с овощами превращается в великолепный ужин.
Ингредиенты: индейка мясо с бедра 500 гр, морковь 1 шт, лук 2 шт., болгарский перец 1 шт, замороженный горошек 100 гр, соль, перец.
Мясо режем средними кусочками, обжариваем в растительном масле со всех сторон, чтобы оно осталось сочным внутри.
Пока мясо жарится, режем овощи. Затем соединяем в сотейнике мясо с овощами и тушим на небольшом огне 30-40 минут.
Солим и перчим за 10 минут до готовности.
0
