Запеченные ножки

12.12.11 08:39

Иногда мы не даем себе отчета, что многие вещи, кажущиеся нам обычными - чудеса цивилизации! Вот например, лет сто-двести назад, чтобы побаловать себя этим блюдом, пришлось бы покупать несколько куриных тушек, а сейчас достаточно пойти в любой магазин и просто купить упаковку куриных голеней. :)
С осознанием себя как цивилизованного человека, приступаем к готовке!
Ингредиенты: упаковка куриных голеней, соль, перец, луковица, соус - мед 1 ч.л, соевый соус 2 ст.л, оливковое масло 2 ст.л.
голени1.jpg
Чтобы исключить вариант сырого мяса внутри и подгорелого снаружи, мы предварительно отварим ножки в подсоленной воде около 20 минут. Затем вынимаем шумовкой и выкладываем в форму для запекания. посыпаем перцем, по желанию можно посыпать любыми приправами. Сверху смазываем универсальным соусом для придания глазури - смешиваем соевый соус, мед и оливковое масло.
Ставим в духовку минут на 40-50. 
голени2.jpg
И наслаждаемся благами цивилизации!

Теги: кулинария, рецепт, еда




КОММЕНТАРИИ
 
 Авторизуйтесь через соц.сеть, если хотите оставить комментарий (регистрация не требуется). КОММЕНТАРИИ:

Пока комментариев нет. Хотите быть первым?
 
 
 

saratov.ru Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77-46607 от 16.09.2011 г.
При полном или частичном копировании материалов ссылка на сайт обязательна.

Яндекс цитирования  Статистика посещений портала Saratov.ru