Пища с запахом... соли
Старинная история про Ходжу Насреддина, расплатившегося бряцаньем монет за запах шашлыка, ранее вызывала только смех. До сего дня. Дело в том, что французские ученые нашли способ заменять соль в пище... ее "запахом". Как утверждают исследователи из Университета Бургундии, их изобретение дает ...
Последнее изменение: 16.08.11 10:25Вкусное долголетие
Последние десятилетия кулинария к вечному определению – вкус, приобрела еще и определение здоровья. Диет, рецептов и направлений волшебства приготовления пищи появилось огромное количество. Но, как и всегда можно не выдумывать велосипед, а просто взять традиционные кухни регионов, где ...
Последнее изменение: 27.06.11 17:20Клубника спасет от старости
Вторая половина июня - время созревания клубники. Всем известно, что эта ягода не только вкусна, но и очень полезна. Причем наука открывает все новые и новые полезные свойства клубники. Так, испанские и итальянские ученые в результате исследования установили, что регулярное употребление в пищу этой ...
Последнее изменение: 27.06.11 17:08Болезнь принцесс
Вопрос к психологу. Наша 26-летняя дочь почти не отходит от холодильника: первое, второе, десерт, бутерброды… Гастрономический марафон длится круглосуточно, а фигура и здоровье, естественно, страдают. На все наши просьбы ограничить употребление пищи она лишь отмахивается и говорит, что много ...
Последнее изменение: 25.07.11 17:03Чудесное спасение золотых рыбок
Видимо, под счастливой звездой вылупились из икринок эти две невероятно везучие золотые рыбки. Дафна и Шеги прожили без пищи и ухода 134 дня. Аквариумные рыбки были найдены в Крайстчерче (Новая Зеландия), где в феврале произошло разрушительное землетрясение. Дафна и Шэгги в компании еще ...
Последнее изменение: 28.07.11 16:33Абрикосовая курица
Давно не вспоминал я китайскую кухню, а нынче погода слегка испортилась. И согревающая пища, укрепляющая иммунитет, очень пригодиться расслабленным жарой горожанам. Итак, сегодня готовим курицу с абрикосами и имбирем. Ингредиенты: Бедра куриные — 15 шт, абрикосы в собственном соку — около ...
Последнее изменение: 23.08.11 16:37Прямоходящая горилла - звезда английского зоопарка
Великобритания, графство Кент, Порт-Лимпн, парк диких животных. Самец гориллы Амбам весом 220 кг научился ходить на двух ногах - так ему лучше видно служителей, приносящих пищу, можно больше ее унести, а когда идет дождь - руки сухие. Его отец, Битам, и сестра Тамба иногда поступают также, но ...
Последнее изменение: 01.09.11 13:31Налог на... ожирение
В то время, как Европа в борьбе за здоровье граждан повсеместно запрещает курение, а Россия пытается ограничить употребление населением алкоголя, в Дании власти придумали оригинальный способ заботы о своих подданных. Датское правительство решило «наказать» любителей жирной пищи. С 1 октября в Дании ...
Последнее изменение: 05.10.11 12:17Обет питания
Чтобы продуктивно работать, психологи советуют менять сферу мозговой деятельности, переключаться с одной задачи на другую. Так, сделав перерыв на обед, можно не только утолить чувство голода и восполнить угасающие силы, но и повысить активность собственного мозга. В течение рабочего ...
Последнее изменение: 26.10.11 12:17А больные кивают головой...
«Кивательная болезнь» - так назвали это странное заболевание, характеризующееся монотонными «утвердительными» движениями головой во время приема пищи. Недуг поражает в основном детей и подростков, среди которых уже есть первые жертвы. Очаги заболевания зафиксированы сразу в трех населенных ...
Последнее изменение: 27.12.11 19:34Любить жирное заставляют гены
Всем известен бородатый анекдот про украинца на таможне, доставшего шмат сала на требование предъявить наркотики. У нас, россиян, такая любовь к жирной пище вызывает только удивление, а иногда и смех. Но, как оказалось, в подобных вкусовых пристрастиях виновата... генетика. Исследователи из ...
Последнее изменение: 24.01.12 15:14Чудо-очки зрительно увеличат еду
Японские ученые создали новый высокотехнологичный аксессуар для похудения – специальные очки, которые зрительно увеличивают или уменьшают размер пищи, положенной на тарелку, примерно на 50 процентов, сохраняя нормальные пропорции рук и окружения пользователя. С помощью такого ухищрения люди ...
Последнее изменение: 25.04.12 14:16«Зарница» для взрослых
Компьютерные игры-стрелялки являются одним из любимейших развлечений не только представителей сильного пола России, но и всего мира. Пощекотать нервы и оказаться в роли героя компьютерной игры можно и в реальном времени. Не так давно в России появился реальный аналог компьютерных стрелялок - ...
Последнее изменение: 27.06.11 13:24Шоколадная сюита
Шоколад. Просто слово? Скорее целый мир. Нет другой сладости столь же популярной как «дитя какао». Его любят все: дети и взрослые, мужчины и женщины, все. Даже те, кто не любит сладкий вкус, от слова шоколад испытывают положительные эмоции. Ведь, кроме вкуса, этот продукт обладает ...
Последнее изменение: 28.02.12 14:28Как приручить дракона
Вы мечтаете о домашнем животном, но переживаете, что не сможете должным образом за ним ухаживать, кормить несколько раз в день, уделять время. Боитесь, что любимец внесет свою лепту в дорогой евроремонт, не любите, когда вас отвлекают от дел громкими звуками, и не переносите посторонние запахи? ...
Последнее изменение: 29.06.11 11:38
