Пища с запахом... соли
Старинная история про Ходжу Насреддина, расплатившегося бряцаньем монет за запах шашлыка, ранее вызывала только смех. До сего дня. Дело в том, что французские ученые нашли способ заменять соль в пище... ее "запахом". Как утверждают исследователи из Университета Бургундии, их изобретение дает ...
Последнее изменение: 16.08.11 10:25Чудо-очки зрительно увеличат еду
Японские ученые создали новый высокотехнологичный аксессуар для похудения – специальные очки, которые зрительно увеличивают или уменьшают размер пищи, положенной на тарелку, примерно на 50 процентов, сохраняя нормальные пропорции рук и окружения пользователя. С помощью такого ухищрения люди ...
Последнее изменение: 25.04.12 14:16Любить жирное заставляют гены
Всем известен бородатый анекдот про украинца на таможне, доставшего шмат сала на требование предъявить наркотики. У нас, россиян, такая любовь к жирной пище вызывает только удивление, а иногда и смех. Но, как оказалось, в подобных вкусовых пристрастиях виновата... генетика. Исследователи из ...
Последнее изменение: 24.01.12 15:14А больные кивают головой...
«Кивательная болезнь» - так назвали это странное заболевание, характеризующееся монотонными «утвердительными» движениями головой во время приема пищи. Недуг поражает в основном детей и подростков, среди которых уже есть первые жертвы. Очаги заболевания зафиксированы сразу в трех населенных ...
Последнее изменение: 27.12.11 19:34Обет питания
Чтобы продуктивно работать, психологи советуют менять сферу мозговой деятельности, переключаться с одной задачи на другую. Так, сделав перерыв на обед, можно не только утолить чувство голода и восполнить угасающие силы, но и повысить активность собственного мозга. В течение рабочего ...
Последнее изменение: 26.10.11 12:17Налог на... ожирение
В то время, как Европа в борьбе за здоровье граждан повсеместно запрещает курение, а Россия пытается ограничить употребление населением алкоголя, в Дании власти придумали оригинальный способ заботы о своих подданных. Датское правительство решило «наказать» любителей жирной пищи. С 1 октября в Дании ...
Последнее изменение: 05.10.11 12:17Прямоходящая горилла - звезда английского зоопарка
Великобритания, графство Кент, Порт-Лимпн, парк диких животных. Самец гориллы Амбам весом 220 кг научился ходить на двух ногах - так ему лучше видно служителей, приносящих пищу, можно больше ее унести, а когда идет дождь - руки сухие. Его отец, Битам, и сестра Тамба иногда поступают также, но ...
Последнее изменение: 01.09.11 13:31Абрикосовая курица
Давно не вспоминал я китайскую кухню, а нынче погода слегка испортилась. И согревающая пища, укрепляющая иммунитет, очень пригодиться расслабленным жарой горожанам. Итак, сегодня готовим курицу с абрикосами и имбирем. Ингредиенты: Бедра куриные — 15 шт, абрикосы в собственном соку — около ...
Последнее изменение: 23.08.11 16:37Чудесное спасение золотых рыбок
Видимо, под счастливой звездой вылупились из икринок эти две невероятно везучие золотые рыбки. Дафна и Шеги прожили без пищи и ухода 134 дня. Аквариумные рыбки были найдены в Крайстчерче (Новая Зеландия), где в феврале произошло разрушительное землетрясение. Дафна и Шэгги в компании еще ...
Последнее изменение: 28.07.11 16:33Болезнь принцесс
Вопрос к психологу. Наша 26-летняя дочь почти не отходит от холодильника: первое, второе, десерт, бутерброды… Гастрономический марафон длится круглосуточно, а фигура и здоровье, естественно, страдают. На все наши просьбы ограничить употребление пищи она лишь отмахивается и говорит, что много ...
Последнее изменение: 25.07.11 17:03Клубника спасет от старости
Вторая половина июня - время созревания клубники. Всем известно, что эта ягода не только вкусна, но и очень полезна. Причем наука открывает все новые и новые полезные свойства клубники. Так, испанские и итальянские ученые в результате исследования установили, что регулярное употребление в пищу этой ...
Последнее изменение: 27.06.11 17:08Вкусное долголетие
Последние десятилетия кулинария к вечному определению – вкус, приобрела еще и определение здоровья. Диет, рецептов и направлений волшебства приготовления пищи появилось огромное количество. Но, как и всегда можно не выдумывать велосипед, а просто взять традиционные кухни регионов, где ...
Последнее изменение: 27.06.11 17:20Финишная прямая
Сентябрь - месяц, с которого начинаются подготовительные работы по завершению дачного сезона. А если учесть, что одновременно с этим нужно ещё собрать, переработать и заложить на хранение выращенный урожай, то получается, что этот период очень насыщен в плане различных мероприятий. Можно даже ...
Последнее изменение: 16.09.12 14:34Хлеба и зрелищ
Кулинария уже давно превратилась в отдельный вид искусства, со своими ценителями и поклонниками. Но когда это искусство продолжается в интерьерах, выставках, мероприятиях, это только дополняет общий эстетизм. В Саратове такое слияние нашло отражение в новых, так называемых, арт-кафе. Здесь можно ...
Последнее изменение: 17.08.12 13:25Институтское благородство
Концепция женского образования в дворянской России заключалась в привитии девицам искусства savoir-vivre – умения жить в гармонии, наслаждаться интеллектуальными удовольствиями и выходить из затруднительных ситуаций, сохраняя самообладание и изысканные манеры. В Саратове таким воспитанием ...
Последнее изменение: 13.08.12 13:25
