Дикая, дикая утка
Ингредиенты: утка дикая, яблоки, курага, чернослив, оливковое масло, соевый соус, мед, перец черный, соль, прованские травы. Ощипанную, выпотрошенную утку кладем в емкость с подсоленной водой и добавляем небольшую порцию легкого фруктового уксуса. Вымачивать в уксусе тушку необходимо, ибо это ...
Последнее изменение: 24.11.11 12:14Зимний уход за руками
На календаре середина ноября, столбик термометра все чаще опускается ниже нуля, а пронизывающий холодный ветер напоминает о себе обветренным лицом и красными руками. Согласитесь, не самое красивое зрелище даже для мужчины, не говоря уж о женщине. Как защитить свои ручки от мороза и что делать, ...
Последнее изменение: 21.11.11 11:22Теплый салат
Салат (блюдо) (от итал. Salato, Salata, т. е. соленое) — холодное блюдо, приготовляемое из различных овощей (собственно листья салата, различная зелень, корнеплоды, грибы, картофель, огурцы, бобы, фрукты, зеленые листья эндивия, водяного кресса, рапунцеля и т. п.) с приправой уксусом, ...
Последнее изменение: 14.11.11 12:42Погодные капризы, простудные сюрпризы
Недели не прошло, как завершилось жаркое и солнечное лето, и сразу же наступили настоящие осенние холода. Впереди сырая и холодная осень. В последние годы погода то и дело удивляет нас своим непостоянством: то прямо-таки африканская жара, а то резкое похолодание почти до нуля градусов. Понятно, что ...
Последнее изменение: 07.09.11 18:56Завтрак туриста
Не за горами отпуск. Вы уже сидите на чемоданах в предвкушении путешествий и приключений. Кажется, вы позаботились обо всем… Но как быть с питанием в дороге? Как правило, обычное меню путешественника - чипсы, шоколад, лапша быстрого приготовления. А ведь весь этот фаст-фуд, помимо вреда фигуре, ...
Последнее изменение: 08.08.11 20:56Вкусное долголетие
Последние десятилетия кулинария к вечному определению – вкус, приобрела еще и определение здоровья. Диет, рецептов и направлений волшебства приготовления пищи появилось огромное количество. Но, как и всегда можно не выдумывать велосипед, а просто взять традиционные кухни регионов, где ...
Последнее изменение: 27.06.11 17:20Шоколадная сюита
Шоколад. Просто слово? Скорее целый мир. Нет другой сладости столь же популярной как «дитя какао». Его любят все: дети и взрослые, мужчины и женщины, все. Даже те, кто не любит сладкий вкус, от слова шоколад испытывают положительные эмоции. Ведь, кроме вкуса, этот продукт обладает ...
Последнее изменение: 28.02.12 14:28