Виновник массовой фотографии
Предложу читателю ненадолго стать присяжным заседателем. Ну хотя бы понарошку. Сегодня нам с вами предстоит рассмотреть дело о создании масштабного сообщества, действующего по всему миру. Заинтригованы? А может быть, и замешаны, ведь участников сообщества называют фотолюбителями, а подозреваемого - ...
Последнее изменение: 28.10.11 12:27Грибной карп
Ингредиенты: 1 карп – около 1 кг, белое сухое вино, шампиньоны – 200 гр, сливочное масло топленое – 70 гр, лук репчатый красный – 1 шт, соль и черный молотый перец – по вкусу. Мелко нарезаем лук и грибы, выкладываем на сковороду, солим, перчим, заливаем вином и тушим около 7-8 минут на ...
Последнее изменение: 14.10.11 16:06Пьяный цыпленок
Ингредиенты: цыпленок – 1 шт, вино белое сухое – 250 мл, масло сливочное – 3 столовые ложки, томаты – 300 гр, чернослив без косточек – 12-16 шт, уксус винный красный – 1,5 столовые ложки, сахар – 2 чайные ложки, палочка корицы – 1 шт, соль и черный молотый перец – по вкусу. ...
Последнее изменение: 05.10.11 17:58Осень будет горячей
Грог с перцем и гвоздикой Ингредиенты: белый ром — 250 мл, апельсиновый сок — 400 мл, лимонный сок - 100 мл, вода чистая - 250 мл, перец черный горошек — 1 ч.л., цедра лимонная — 3 ст. л., гвоздика — 1 ч. л. Лучше использовать свежевыжатые соки апельсина и лимона. ...
Последнее изменение: 29.09.11 14:22«Птичку жалко…»
Осень, тяжелое небо, промозглость и серость не способствуют бодрому подъему по утрам и существованию в общепринятом рабочем графике. Если Вы, просыпаясь утром, думаете: «Боже, зачем я родился?..», или же Ваши мысли оперируют нецензурной лексикой, диагноз понятен, вы – «сова». ...
Последнее изменение: 28.09.11 13:55Смешение культур: телятина
Суп Ингредиенты: Говядина на косточке – 500гр, рис нешлифованный – 50 гр, яйцо – 2 шт, орехи кешью – 12-15 шт, лук-шалот 4 шт, лук –порей – 1 шт, перец красный чили – 1 шт, чеснок - 2 зубчика, сок лайма – 1 ст.л, соль, перец белый молотый – по вкусу, куркума – 1 ч.л., имбирь – 3 ...
Последнее изменение: 23.09.11 15:52Осенний ужин: подними себе настроение
Телятина под пармезаном Ингредиенты: масло оливковое — 3 ст. л., чеснок — 3 зубчика, перец кайенский — 1 щепотка, сахар тростниковый — 1 щепотка, томаты консервированные — 400 гр, мука пшеничная – 50 гр, сыр пармезан – 50 гр, сыр моцарела 100 гр, яйцо – 2 шт, ...
Последнее изменение: 13.09.11 14:36Миг между прошлым и будущим
Вопрос к психологу. Два года назад у меня умерла мама. Я сейчас живу в постоянном страхе, что я тоже умру. Как мне справиться с этим чувством? (Ирина, Армавир) Ответ. Дорогая Ирина! Страх смерти свойственен каждому человеку. Если такой страх возникает в ...
Последнее изменение: 07.09.11 15:08Понедельничный ужин
Салат лайт Ингредиенты: сельдерей — 3 стебля, яйцо — 1 шт., креветки очищенные — 150 гр, капуста пекинская — 3-4 листа, сок лимонный и оливковое масло – по вкусу. Нарезаем сельдерей маленькими кусочками и засыпаем в салатницу, отправляем туда же ...
Последнее изменение: 29.08.11 14:59О счастье и удовольствии
Вопрос к психологу. В течение последних месяцев постоянно испытываю психологические перегрузки на работе и дома. Чувствую себя вымотанной и абсолютно разбитой. Иногда пытаюсь снимать стресс, посещая спортзал или занимаясь шопингом, но помогает ненадолго. Что советуют психологи для борьбы с плохим ...
Последнее изменение: 19.08.11 14:13Путешествие с детьми
Путешествовать можно в любое время года. А лето – самая горячая пора. Большинство людей берет отпуск именно в самый теплый период, чтобы прокатиться по отчизне или зарубежью. Если семья с маленькими детьми- то встает вопрос на кого же их оставить, ведь бабушки и дедушки не всегда могут ...
Последнее изменение: 11.08.11 12:55Пряный мир
Для меня есть два непременных условия для приготовления по настоящему вкусных блюд. Это естественно свежесть исходных продуктов и правильно подобранные специи. Именно от того какие пряности, и какого они качества зависит очень многое – и главное многообразие вкусов при использовании ...
Последнее изменение: 04.08.11 14:19Зри в корень
Мясо дикого кабана считается одним из самых вкусных и полезных. Более того, оно активно используется в медицинских целях в разных странах мира. Но речь сегодня не о нем, а о причине такой полезности. Одной из составляющих рациона этого царского зверя являются разнообразные корешки, в которых, как ...
Последнее изменение: 27.06.11 14:33
