Рулька
Что нам понадобится: 1 свиная нога, чеснок 3-4 зубчика, пряности для бульона, перец, соль, соус - мед 1 ст.л., соевый соус 2 ст.л., оливковое масло 2 ст.л. Времени на готовку - 3-4 часа. Покупая свиную ногу, сразу продумайте посуду, в которой вы планируете ее готовить. Если настолько ...
Последнее изменение: 30.11.11 10:49Бефстроганов
Нам понадобится: Говядина - вырезка, тонкий или толстый край, лук репчатый, сметана 100 гр, горчица 1 ч. л., перец, соль. Главный принцип приготовления бефстроганов - сначала быстро обжарить мясо, а уже потом соединить его с луком и сметаной и тушить до готовности. Именно поэтому мы берем не ...
Последнее изменение: 25.11.11 13:46Домашний огород
Обычно, когда говорят о выращивании в домашних условиях овощных и пряных культур, то не ставят основной целью обеспечение себя продуктами питания. Но все равно приятно сорвать с куста свежевыращенный огурец или томат и нарезать салат с петрушкой, луком и укропом с оконной грядки. Итак, выращивание ...
Последнее изменение: 22.11.11 10:24Своя-чужая дочь
Вопрос к психологу. Воспитываю приемную дочь, которую удочерила в еще в 5-месячном возрасте. Сейчас ей 5 лет. Она уже два раза без спросу уходила из дома. Я с ней разговариваю на эту тему, но как-то безрезультатно. Может быть, я что-то не так говорю? Посоветуйте, что делать в таких случаях? ...
Последнее изменение: 17.11.11 12:22Обет питания
Чтобы продуктивно работать, психологи советуют менять сферу мозговой деятельности, переключаться с одной задачи на другую. Так, сделав перерыв на обед, можно не только утолить чувство голода и восполнить угасающие силы, но и повысить активность собственного мозга. В течение рабочего ...
Последнее изменение: 26.10.11 12:17Грибной карп
Ингредиенты: 1 карп – около 1 кг, белое сухое вино, шампиньоны – 200 гр, сливочное масло топленое – 70 гр, лук репчатый красный – 1 шт, соль и черный молотый перец – по вкусу. Мелко нарезаем лук и грибы, выкладываем на сковороду, солим, перчим, заливаем вином и тушим около 7-8 минут на ...
Последнее изменение: 14.10.11 16:06Пьяный цыпленок
Ингредиенты: цыпленок – 1 шт, вино белое сухое – 250 мл, масло сливочное – 3 столовые ложки, томаты – 300 гр, чернослив без косточек – 12-16 шт, уксус винный красный – 1,5 столовые ложки, сахар – 2 чайные ложки, палочка корицы – 1 шт, соль и черный молотый перец – по вкусу. ...
Последнее изменение: 05.10.11 17:58Остров свекровищ
Вопрос к психологу. Моя свекровь, хоть живет отдельно, но постоянно вмешивается в круг наших домашних забот и процесс воспитания детей. На все мои просьбы и уговоры она не реагирует, делая все по-своему, и, кажется, воспринимает меня только как кормилицу детей. Муж полностью ...
Последнее изменение: 24.08.11 16:51«Паркинг» для пешеходов: 4
К сожалению, сегодня молодое поколение, как правило, вспоминает о Великой Отечественной войне в процессе просмотра очередного фильма на соответствующую тему (благо они имеются в достаточном количестве), и редко у них возникает желание действительно осознать значение страшных страниц кровавой ...
Последнее изменение: 29.09.11 09:31Свадебный марафон
Вопрос к психологу. Наша племянница через два месяца планирует выйти замуж. Родители невесты и жениха настаивают на классическом торжестве (выкуп, ЗАГС, застолье, подарки), а молодые хотят ограничиться простой регистрацией брака с дальнейшим свадебным путешествием. Как разрешить возникшее ...
Последнее изменение: 12.08.11 16:14Трое из ларца
В последнее время всё чаще на прилавках магазинов стал встречаться сельдерей, причём разные его виды: корневой, стеблевой (черешковый), листовой. Но зачем покупать, если можно вырастить их самим. И так ли это сложно? Корневой сельдерей Считается, что вырастить это ...
Последнее изменение: 10.08.11 13:00Мототуризм: путешествуй правильно!
Мототуризм, мотодальнобой, отпуск на двух колесах… Для тысяч и тысяч мотоциклистов эти слова пропитаны аурой дальних странствий, приключений, дорожной романтики, свободы и полной отрешенности от мирских проблем. Говорят, что если в человеке живет дух мотопутешественника – его не ...
Последнее изменение: 03.08.11 12:21Ешь суши — щитовидка душит
Австралийские диетологи провели исследование, в ходе которого выяснили, что любители суши и роллов могут столкнуться с проблемами со здоровьем в целом и со щитовидкой в частности. Об этом пишет Мeddaily.ru со ссылкой на MED India. Дело в том, что водоросли, используемые в традиционной японской ...
Последнее изменение: 03.08.11 09:41Китайская гостья на русской грядке!
Одним из достижений рыночной экономики стало появление на прилавках наших магазинов и рынков большого количества продуктов, ранее недоступных широкому потребителю. В частности это относится и такому овощу, как пекинская капуста. Что же мы знаем об этом продукте? Первые письменные ...
Последнее изменение: 25.07.11 11:56Гастрит и гастрономия
Гастритом в настоящее время страдает чуть ли не каждый второй. Весной и в начале лета эта болезнь, как правило, обостряется - из-за того, что в теплый сезон в нашем рационе присутствует больше зелени, овощей и фруктов, которые не по нутру больному желудку. В это же время начинается пора шашлыков и ...
Последнее изменение: 30.06.11 10:22