Бараньи котлетки
Что бывает лучше домашних котлет! Пожалуй только бараньи котлеты с морковью, ведь она придает необыкновенную сочность. Ингредиенты: Фарш из баранины 0,5 кг, 1 маленькая морковь, 1 луковица, 1 маленькая картофелина, 1 яйцо, соль, перец, растительное масло для жарки. Морковь и ...
Последнее изменение: 03.02.12 10:55140 на 90 теперь норма
Как известно, Иисус Христос мог исцелять одним прикосновением. Но, оказывается, подобные чудеса могут творить и простые смертные, например, представители Всероссийского общества кардиологов. Буквально на днях их стараниями в России огромное число гипертоников вдруг в одночасье стали здоровыми. ...
Последнее изменение: 06.02.12 16:08Саратовские пробки в лицах
С каждым годом саратовские улочки становятся все уже. Конечно, не в буквальном смысле, просто машин на дорогах становится больше, а до расширения проезжей части дело так и не доходит. Справедливости ради стоит отметить, что в городе появились новые весьма полезные дороги. К примеру, между Солнечным ...
Последнее изменение: 09.04.12 17:33Блин блинский
В праздновании Масленицы мы не одни – кроме нас, славян, праздник весны отмечают практически во всей Европе, в странах Западной Европы он плавно переходит в общенародный карнавал! Но, пожалуй, только в России, Украине и Белоруссии символом и главным атрибутом Масленицы являются блины. ...
Последнее изменение: 21.02.12 20:17Масленичная география
Масленичные традиции остались неизменны с петровских времен. И в XXI веке мы гуляем всю неделю, развлекаясь теми же забавами, которые были и сто и двести лет назад. Лишь только звуки гармони, доносящиеся из колонок, могут напомнить нам о современных интонациях праздника. В старину ...
Последнее изменение: 22.02.12 11:13Сациви с рыбой
Вдохновившись поездкой в Грузию, предлагаю попробовать классические блюда этой страны! Рецептов сациви примерно столько же, сколько и рецептов борща - у каждой хозяйки свой вариант. Название блюда - происходит от грузинского циви- холодный, то есть подача блюда ...
Последнее изменение: 02.03.12 09:45Театр осознанного зрителя
Среднестатистическому театралу при связке слов «Саратов» и «театр» в голову, как правило, приходят мысли о театре оперы и балета, театре драмы им. Слонова или ТЮЗе. Эти гиганты уже давно радуют зрителя своими постановками. Однако в последнее время все чаще на слуху появляется «Свободный ...
Последнее изменение: 12.03.12 13:46Свинья в апельсинах
Совершенно заимствованный способ приготовления мяса. В русской кухне совершенно другой подход к мясу — долгое и нежное обращение, уважительное, так сказать. А стейк это, прежде всего быстрота и простота приготовления — бросил на сковородку или решетку, обжарил, посолил, поперчил, дал ...
Последнее изменение: 13.03.12 12:27Простуде — тазик по колено
Во время весенней распутицы промокшие ноги – дело обычное. Ну а это, как всем известно, самый верный способ подхватить простуду. Чтобы избежать такой неприятности, первым делом необходимо согреться. Самый доступный и весьма эффективный метод согревания — горячие ванны для ног. В народе эта ...
Последнее изменение: 27.03.12 11:14Нежная шейка
В последнее время все чаще обращаю свое внимание на такую часть свинины как шея. Замечательное сочетание мяса и прослоек жира при нужном воздействии приводит к чудесным результатам! Сегодня у меня были куски с косточкой и достаточно толстые, на сковороде такие не прожаришь быстро, а тушить ...
Последнее изменение: 02.04.12 10:16Место под солнцем
В Саратов возвращается зелень, тепло и солнце. Совсем скоро все «выползут» на городские солярии греть соскучившиеся по солнечным ваннам тела. Так что надо успеть занять свое место под солнцем. Жаль только, что не всех светило одаривает своей радостной теплотой — кому-то достанутся ...
Последнее изменение: 10.05.12 13:30Инструкция выходного дня
Родители! Кому как не вам знать, что в выходные приходится не только преодолевать твердое нежелание ребенка съесть манку и натягивать на визжащего непоседу штаны. На вас лежит еще одна ответственная, однако выполнимая с помощью saratov.ru миссия – распланировать день так, чтобы и малыш не ...
Последнее изменение: 09.08.12 08:59Отдых волжских патриотов
На улице +40 градусов непереносимой духоты. Асфальт раскален до температуры плавления мозга. А наши бренные тела спасаются под благовеянием кондиционеров и вентиляторов. В моменты, когда ледяной душ кажется единственной альтернативой пуле в висок, слова отдых, природа, речка обретают новый, ...
Последнее изменение: 09.08.12 09:42Парковка
Жители каменных джунглей тоже иногда слышат зов природы – не все довольствоваться одинокими клумбами и редким газоном на улицах. Тогда они хватают детей в охапку и отправляются в парки, скверы и сады. Мы выбрали пять главных зеленых точек города и совершили по ним променады в ...
Последнее изменение: 10.08.12 11:29Пирожковый маршрут
Все мы, в той или иной мере, гурманы. И, чего уж таить, каждый любит вкусно поесть. Когда речь заходит о выпечке, в первую очередь представляется деревня, большая старинная русская печь и бабушка, которая «с пылу с жару» вынимает наивкуснейшие пирожки, румяные и горячие. Но отведать, ...
Последнее изменение: 29.08.12 12:21
