Дикая говядина
Мясо лося настолько похоже на говядину, что его называют в народе дикой говядиной. Рекомендую найти и приготовить эту замечательную дичь. Нам понадобится: мясо лося 600 гр, морковь 1 шт, лук 1 шт, соль, перец по вкусу, можжевельник ягоды 5 шт. Режем мясо достаточно крупными кусками, ...
Последнее изменение: 13.12.11 12:55Постпраздничная реанимация
Свекла. Универсал в борьбе за здоровье и стройность. Мы приготовим простое, но вкусное блюдо, которое может быть как гарниром, так и полноценным ужином. Нам нужно: сырая свекла 2 шт. средних или одна большая, 1 большая луковица, уксус 1 ч.л., растительное масло, соль, перец. ...
Последнее изменение: 11.01.12 15:00Французская Буренка
Итак, ингредиенты: говядина – 800гр, Бекон – 250гр, лук репчатый – 2 шт, морковь – 1 шт, помидоры – 3шт, чеснок – 1 зубчик, тимьян, черный перец горошком, лавровый лист – по вкусу, оливковое масло, мука. Мелко нарезаем лук, морковь и чеснок, бекон нарезаем маленькими кубиками. ...
Последнее изменение: 23.11.11 11:36На холодном пайке
Летом уставшему городскому путнику окрошку не предлагает только предприниматель-дурак. Остальные деятельные товарищи вводят в меню русское яство в угоду утомленным солнцем вне зависимости от концепции, формата и кухни заведения. Мы решили не растрачивать силы и время зря и оценить окрошку там, ...
Последнее изменение: 09.08.12 09:32Как разговеться «без потерь»
Подходит к концу Великий пост. Впереди пасхальные праздники с обилием вкусных блюд. Не секрет, что для многих верующих, ревностно соблюдающих пост и не менее самоотверженно «отрывающихся» на Пасху, праздники заканчиваются расстройством пищеварения. Как же правильно переходить от воздержания к ...
Последнее изменение: 09.04.12 22:22В женских инфекциях виновата... курятина
Во многих урологических инфекциях у женщин виновато... куриное мясо. Этот шокирующий факт открыли канадские ученые. Причем современные методы разведения кур постоянно усугубляют ситуацию. В настоящее время только в одной Великобритании более миллиона женщин страдают от инфекций мочевыводящих ...
Последнее изменение: 21.03.12 13:55Хинкали
В Грузии хинкален как в России лотков с пирожками. Но главная трудность — сделать это блюдо так, чтобы оно напоминало об аутентичном рецепте. Я спрашивала совета у своих грузинских друзей, опять же очень много вариантов рецептов в интернете — я честно сверялась со многими источниками. Выбрала ...
Последнее изменение: 07.03.12 10:39Ужин как подвиг
Если заглянуть лет этак еще на 50 назад, то подвиги, свершаемые в честь прекрасных дам, были консервативными – свернуть голову морскому змею, устроить кубинскую революцию, ну, или песню написать. Но все меняется, спасибо Интернету - женщины любят глазами, а не ушами, ...
Последнее изменение: 07.03.12 12:44Стратегический запас
Каждый день на пути к дому многие из нас думают: «Приехать, съесть что-нибудь по-быстрому, но домашнее, и упасть». На ежедневную готовку нет порой ни сил, ни времени. А наготовленное на выходных имеет свойство заканчиваться к середине рабочей недели. Точно так же ...
Последнее изменение: 16.01.12 14:24Дорога, как память
Как утверждает всеведущая статистика, проблемы с памятью есть практически у каждого четвертого жителя Земли. Начинаются они обычно незаметно, с мелочей - с легкой рассеянности. К сожалению, большинство людей не придает этому значения. И совершенно напрасно, ведь память ухудшается из-за нарушений в ...
Последнее изменение: 11.01.12 16:12Антипохмельный супчик
Вот и наступил ОН – новый 2012 год. А что это значит? А значит это, что множество людей проснулись или проснутся сегодня в состоянии: «Три последних бокала были лишними». Но праздники продолжаются и надо себя быстренько восстановить. Итак, рецепт быстрого супчика, способного снять ...
Последнее изменение: 02.01.12 14:11Бефстроганов
Нам понадобится: Говядина - вырезка, тонкий или толстый край, лук репчатый, сметана 100 гр, горчица 1 ч. л., перец, соль. Главный принцип приготовления бефстроганов - сначала быстро обжарить мясо, а уже потом соединить его с луком и сметаной и тушить до готовности. Именно поэтому мы берем не ...
Последнее изменение: 25.11.11 13:46Почему не растет грудь?
Казалось бы, какая связь между девичьей грудью и воздушной кукурузой? Оказывается, самая прямая! Американские исследователи из Онкологического института Нью-Джерси, изучая факторы, влияющие на половое созревание девочек, выяснили, что один из любимейших подростками продуктов фаст-фуда - попкорн - ...
Последнее изменение: 15.11.11 13:34Кошачьи ясли
В жизни большинства котовладельцев рано или поздно происходит радостное событие – появление котят в доме. Малыши порой приходят к нам самыми неожиданными путями. В нашей стране стерилизация животных не утверждена законодательно, и многие владельцы не желают делать свою кошку или кота ...
Последнее изменение: 24.10.11 11:05Смешение культур: телятина
Суп Ингредиенты: Говядина на косточке – 500гр, рис нешлифованный – 50 гр, яйцо – 2 шт, орехи кешью – 12-15 шт, лук-шалот 4 шт, лук –порей – 1 шт, перец красный чили – 1 шт, чеснок - 2 зубчика, сок лайма – 1 ст.л, соль, перец белый молотый – по вкусу, куркума – 1 ч.л., имбирь – 3 ...
Последнее изменение: 23.09.11 15:52
