Мясная запеканка
Продукты - это конструктор. И из одинакового набора можно приготовить целое множество разных блюд. Главное включить желание и фантазию! Сегодня мы возьмем за отправную точку нашей фантазии баранину и картофель. Нам понадобится - 0,5 кг баранины, картофель 4-5 шт, болгарский перец, ...
Последнее изменение: 19.12.11 13:34Свежая радость
Вот и пришло время, когда дни еще жаркие, а вечера уже прохладны. Ну и, конечно же, это пора свежих овощей. Сегодня предлагаю вам чудесный рецепт легкого освежающего блюда из молодого картофеля. Рецепт, несмотря на кажущееся обилие ингредиентов, очень прост. Думаю, вы по достоинству оцените эту ...
Последнее изменение: 09.08.11 11:49Пожиная плоды
Завершается дачный сезон, и все хозяйки усиленно крутят банки с огурцами-помидорами. Заготовки на зиму – это, конечно, замечательно, но ведь не зря пословица гласит, что ложка хороша к обеду. Собранный урожай не обязательно нужно «укатать» подчистую до лучших времен. Можно и ...
Последнее изменение: 17.09.12 12:23«Три кита» борьбы с панкреатитом
Мы постоянно испытываем свой организм на прочность. Стрессы, переедание, чрезмерное употребление алкоголя, нездоровая экология подрывают наше здоровье. И тогда появляются болезни, которых мы не только не ждем, но даже не знаем, как им противостоять. Воспаление поджелудочной железы – панкреатит ...
Последнее изменение: 20.03.12 18:29Блин блинский
В праздновании Масленицы мы не одни – кроме нас, славян, праздник весны отмечают практически во всей Европе, в странах Западной Европы он плавно переходит в общенародный карнавал! Но, пожалуй, только в России, Украине и Белоруссии символом и главным атрибутом Масленицы являются блины. ...
Последнее изменение: 21.02.12 20:17От простуды - на всех парах
Простуда в холодное время года - явление весьма распространенное. В борьбе с этой напастью кто-то принимает новомодные препараты, а кто-то до сих пор лечится старыми дедовскими способами, например, ингаляциями. Этот метод довольно прост и недорог. Но всем ли можно его использовать? И как правильно ...
Последнее изменение: 31.01.12 15:17Январские заботы садоводов-огородников
Для настоящих садоводов-огородников не существует периодов, когда нечем заняться в саду или огороде. Даже январь – месяц морозов и обильных снегопадов - несёт с собой заботы о садовом участке и хлопоты по подготовке огорода к новому сезону. Так какие же работы необходимо выполнить, чтобы ...
Последнее изменение: 23.01.12 11:17Стратегический запас
Каждый день на пути к дому многие из нас думают: «Приехать, съесть что-нибудь по-быстрому, но домашнее, и упасть». На ежедневную готовку нет порой ни сил, ни времени. А наготовленное на выходных имеет свойство заканчиваться к середине рабочей недели. Точно так же ...
Последнее изменение: 16.01.12 14:24Дорога, как память
Как утверждает всеведущая статистика, проблемы с памятью есть практически у каждого четвертого жителя Земли. Начинаются они обычно незаметно, с мелочей - с легкой рассеянности. К сожалению, большинство людей не придает этому значения. И совершенно напрасно, ведь память ухудшается из-за нарушений в ...
Последнее изменение: 11.01.12 16:12Постпраздничная реанимация
Свекла. Универсал в борьбе за здоровье и стройность. Мы приготовим простое, но вкусное блюдо, которое может быть как гарниром, так и полноценным ужином. Нам нужно: сырая свекла 2 шт. средних или одна большая, 1 большая луковица, уксус 1 ч.л., растительное масло, соль, перец. ...
Последнее изменение: 11.01.12 15:00Пряный праздник
Бадьян В России бадьян издавна являлся непременным компонентом при выпечке разнообразных сортов русских пряников и коврижек. Отсюда традиционное применение бадьяна в нашей стране в мучных кондитерских изделиях— пряниках, кренделях, печенье. В этих случаях бадьян закладывается в ...
Последнее изменение: 28.12.11 10:53Сливочный суп с семгой
Это теплый и самый что ни на есть зимний супчик. Густой и сытный он согреет в морозные деньки декабря. Ингредиенты: семга или форель 400 гр, картофель 2 шт, лук 1 шт, морковь 1 шт, пшено 40 гр, плавленный сыр 3 шт, соль, перец. Как и любой рыбный суп, наш супчик ...
Последнее изменение: 20.12.11 11:05Декабрьская революция
Постсоветская новогодняя кухня предсказуема, как программа передач на 31 декабря, и скудна, как ландшафт арктической пустыни. Saratov.ru решился скинуть с корабля современности надоевшее меню и приготовить из дорогого сердцу россиянина набора продуктов нестандартный для наших широт ...
Последнее изменение: 08.12.11 17:57Рассольник с куриными потрошками
Нам понадобится: Куриные сердца и желудки по 150 гр, картофель 2шт, морковь средняя 1 шт, лук 1 большая луковица, чеснок 1-2 зубчика, 2 средних соленых - не маринованных огурца, огуречный рассол 0,5 стакана, соль, перец, сметана по вкусу. Как следует промываем потрошки в ...
Последнее изменение: 04.12.11 11:58Бефстроганов
Нам понадобится: Говядина - вырезка, тонкий или толстый край, лук репчатый, сметана 100 гр, горчица 1 ч. л., перец, соль. Главный принцип приготовления бефстроганов - сначала быстро обжарить мясо, а уже потом соединить его с луком и сметаной и тушить до готовности. Именно поэтому мы берем не ...
Последнее изменение: 25.11.11 13:46
