Место под солнцем
В Саратов возвращается зелень, тепло и солнце. Совсем скоро все «выползут» на городские солярии греть соскучившиеся по солнечным ваннам тела. Так что надо успеть занять свое место под солнцем. Жаль только, что не всех светило одаривает своей радостной теплотой — кому-то достанутся ...
Последнее изменение: 10.05.12 13:30Сациви с рыбой
Вдохновившись поездкой в Грузию, предлагаю попробовать классические блюда этой страны! Рецептов сациви примерно столько же, сколько и рецептов борща - у каждой хозяйки свой вариант. Название блюда - происходит от грузинского циви- холодный, то есть подача блюда ...
Последнее изменение: 02.03.12 09:45Блин блинский
В праздновании Масленицы мы не одни – кроме нас, славян, праздник весны отмечают практически во всей Европе, в странах Западной Европы он плавно переходит в общенародный карнавал! Но, пожалуй, только в России, Украине и Белоруссии символом и главным атрибутом Масленицы являются блины. ...
Последнее изменение: 21.02.12 20:17Кулинарный туризм: Грузия
Именно в путешествиях мы по-настоящему знакомимся с культурой и историей других стран, в частности узнавая национальную кухню. Отчасти это можно осуществить и в обычных турах, к которым мы все давно привыкли, но тогда картина может сложиться не на сто процентов полной - все-таки трудно совмещать ...
Последнее изменение: 17.02.12 17:06Отдохнем от усталости
За окном чудесное зимнее утро, а вы после титанических усилий с трудом поднимаетесь с постели и к вечеру еле доползаете до дивана? Это значит, что вам необходимо прислушаться к своему организму. Многие скажут: «Пустяки, с каждым бывает, просто много работы». Увы, все это отговорки. Симптомы ...
Последнее изменение: 14.02.12 14:36Ужин как подвиг
Если заглянуть лет этак еще на 50 назад, то подвиги, свершаемые в честь прекрасных дам, были консервативными – свернуть голову морскому змею, устроить кубинскую революцию, ну, или песню написать. Но все меняется, спасибо Интернету - женщины любят глазами, а не ушами, ...
Последнее изменение: 07.03.12 12:44От простуды - на всех парах
Простуда в холодное время года - явление весьма распространенное. В борьбе с этой напастью кто-то принимает новомодные препараты, а кто-то до сих пор лечится старыми дедовскими способами, например, ингаляциями. Этот метод довольно прост и недорог. Но всем ли можно его использовать? И как правильно ...
Последнее изменение: 31.01.12 15:17Постпраздничная реанимация
Свекла. Универсал в борьбе за здоровье и стройность. Мы приготовим простое, но вкусное блюдо, которое может быть как гарниром, так и полноценным ужином. Нам нужно: сырая свекла 2 шт. средних или одна большая, 1 большая луковица, уксус 1 ч.л., растительное масло, соль, перец. ...
Последнее изменение: 11.01.12 15:00Рецепт от панкреатита - средиземноморская диета
Хотите иметь здоровую поджелудочную железу? Ешьте рыбу и готовьте на оливковом масле. Как утверждают испанские исследователи, вещества, содержащиеся в этих продуктах, способны предотвращать развитие панкреатита. Ученые из университета Гранады изучали роль продуктов, входящих в состав ...
Последнее изменение: 27.12.11 21:24«Чайник» на лыжах
На радость любителей зимних видов спорта в Саратове и его окрестностях наступила не только календарная, но и климатическая зима. А это значит, что по лесным дорожкам побежали лыжники, на лёд катков вышли фигуристы, а по склонам помчались сноубордисты и прочие любители адреналина. ...
Последнее изменение: 15.12.11 12:43Глотатели огня
Оговорюсь сразу – либо готовьте коктейли в начале вечеринки, до состояния драконьего полета, либо выделяйте одного «счастливца» который будет только готовить, а не «глотать огонь». Коктейли вообще штука коварная, а уж горящие тем более. Не забывайте: безопасность вечеринки - один ...
Последнее изменение: 08.12.11 17:07Декабрьская революция
Постсоветская новогодняя кухня предсказуема, как программа передач на 31 декабря, и скудна, как ландшафт арктической пустыни. Saratov.ru решился скинуть с корабля современности надоевшее меню и приготовить из дорогого сердцу россиянина набора продуктов нестандартный для наших широт ...
Последнее изменение: 08.12.11 17:57Бефстроганов
Нам понадобится: Говядина - вырезка, тонкий или толстый край, лук репчатый, сметана 100 гр, горчица 1 ч. л., перец, соль. Главный принцип приготовления бефстроганов - сначала быстро обжарить мясо, а уже потом соединить его с луком и сметаной и тушить до готовности. Именно поэтому мы берем не ...
Последнее изменение: 25.11.11 13:46Французская Буренка
Итак, ингредиенты: говядина – 800гр, Бекон – 250гр, лук репчатый – 2 шт, морковь – 1 шт, помидоры – 3шт, чеснок – 1 зубчик, тимьян, черный перец горошком, лавровый лист – по вкусу, оливковое масло, мука. Мелко нарезаем лук, морковь и чеснок, бекон нарезаем маленькими кубиками. ...
Последнее изменение: 23.11.11 11:36Теплый салат
Салат (блюдо) (от итал. Salato, Salata, т. е. соленое) — холодное блюдо, приготовляемое из различных овощей (собственно листья салата, различная зелень, корнеплоды, грибы, картофель, огурцы, бобы, фрукты, зеленые листья эндивия, водяного кресса, рапунцеля и т. п.) с приправой уксусом, ...
Последнее изменение: 14.11.11 12:42